Proviene del clavero, un árbol de hoja perenne con flores en racimos. Su nombre científico es Syzygium aromaticum, también conocido como Eugenia aromática, en honor a Eugenio de Saboya, porque hasta las plantas tienen dedicatorias elegantes Pertenece a la familia de las mirtáceas ya sabes que en este programa siempre les buscamos primos a nuestras plantas En el botón floral se concentra su principio activo: el eugenol, un aceite esencial con propiedades analgésicas. Se usa muchísimo en odontología. Exacto: ese olorcito “a dentista” que reconoces al instante… es el clavo haciendo su magia. Como a mí me gusta: el clavo también tiene fama de afrodisíaco. Cada vez que sale el tema en el programa nos entra la risa tonta. No podemos evitarlo. Será el eugenol, será la sugestión… pero oye, algo tiene. En algunos lugares se añade clavo a los cigarrillos, que se conocen como Kretek. Aportan un aroma especiado muy característico. Con agua y limón puede usarse como enjuague bucal natural. Pinchado en un trocito de limón funciona como repelente de insectos. Y en cocina… es ese toque misterioso que hace que todo huela a invierno bonito. Nos vemos en el próximo paseo De Flor en Flor, donde seguimos descubriendo que el mundo vegetal tiene más chispa de la que imaginabas