Ludovic y Yulia conocieron la existencia de El Paso a través de un video de Youtube. Un día en Suiza decidieron que querían cambiar sus vidas y se pusieron a buscar por la red un castillo en España para emprender un nuevo negocio. Compraron una finca de olivos en La Ametlla de Mar desde dónde están haciendo aceite. Cuando por casualidad descubrieron El Paso, se quedaron absolutamente maravillados, no sabían ni dónde estaba Caudete, pero pensaron, sí, lo compramos. No deja de ser para los caudetanos un gran alivio de ver que una construcción de esas características esta siendo restaurada. Hablamos con Yulia Bukila en La Mañana, con Leo Maciá de COPE Villena